Discover

Topics

Norsk Mat, Matvaretabellen

Norsk Mat, Matvaretabellen APK

Norsk Mat, Matvaretabellen APK

1.6 FreeOrcasoft ⇣ Download APK (5.80 MB)

General overview of energy and nutrients for the common Norwegian foods.

What's Norsk Mat, Matvaretabellen APK?

Norsk Mat, Matvaretabellen is a app for Android, It's developed by Orcasoft author.
First released on google play in 11 years ago and latest version released in 6 years ago.
This app has 16K download times on Google play and rated as 3.84 stars with 45 rated times.
This product is an app in Health & Fitness category. More infomartion of Norsk Mat, Matvaretabellen on google play
Matvaretabellen gir en samlet oversikt over innhold av energi og næringsstoffer for de vanligste matvarene vi spiser i Norge.

Matvaretabellen 2016 inneholder 1600 matvarer og har verdier for 38 næringsstoffer. Matvarenes innhold av energi og næringsstoffer er målt i den tilstand de vanligvis finnes i butikken, men tabellen gir også næringsinnhold for et utvalg tilberedte matvarer og retter. Alle tabellverdiene gjelder innhold i 100 g spiselig vare, det vil si næringsinnholdet etter at skinn, skall, bein, kjerner eller annet som vanligvis ikke blir spist er fjernet. Matvaretabellen må oppdateres kontinuerlig ettersom nye matvarer lanseres hvert år samtidig som ingredienser og produksjonsmetoder endres i matvarer.

Næringsstoffverdiene i Matvaretabellen kommer fra:
Kjemiske analyser utført i kvalitetssikrede norske laboratorier
Lånte verdier hentet fra industrien eller utenlandske matvaretabeller
Estimerte verdier beregnet ut i fra liknende matvarer og retter

Matvaretabellen danner grunnlaget for beregning av inntaket av ulike næringsstoffer for enkeltpersoner og grupper av befolkningen. Den er derfor et viktig oppslagsverk og redskap i matforvaltning og ernæringspolitikk, i undervisning og opplysningsarbeid og for helsepersonell og forskere. Tabellen brukes også av matvareindustrien som grunnlag for varedeklarasjoner og ved matvareproduksjon.

Den offisielle norske matvaretabellen samfinansieres av Mattilsynet og Helsedirektoratet. Det praktiske arbeidet utføres av fagpersoner hos Mattilsynet og Avdeling for ernæringsvitenskap, Universitetet i Oslo.

Alt innhold er hentet fra "Matvaretabellen 2016. Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. www.matvaretabellen.no".