Budidaya Jamur Tiram

Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur.

Nama latin jamur tiram adalah Pleurotus ostreatus, termasuk dalam kelompok Basidiomycota. Disebut jamur tiram karena bentuk tajuknya menyerupai kulit tiram. Berwarna putih berbentuk setengah lingkaran. Di alam bebas, jamur tiram putih biasa ditemukan pada batang-batang kayu yang sudah lapuk. Mungkin karena itu, jamur tiram sering disebut jamur kayu.

Ada dua kegiatan utama dalam budidaya jamur tiram. Tahap pertama adalah membuat media tanam dan menginokulasikan bibit jamur ke dalam media tanam tersebut. Sehingga media ditumbuhi miselium berwarna putih seperti kapas. Tahap kedua adalah menumbuhkan miselium tersebut menjadi badan buah...

Oyster mushroom cultivation is suitable for tropical area as Indonesia. The investment needed to start udaha oyster mushroom cultivation is quite cheap and can be done gradually. The hardest part is making baglog, planting medium that has diinokulaikan with mushroom seeds.

The Latin name is Pleurotus ostreatus Oyster mushroom, included in the group Basidiomycota. Oyster mushrooms called because of the shape of the canopy resembling an oyster shell. White semicircular. In the wild, white oyster mushroom commonly found on the trunks of wood rotted. Maybe because of that, the oyster mushroom is often called wood mushrooms.

There are two main activities in the cultivation of oyster mushrooms. The first stage is to make the planting medium and inoculating mushroom seed into the planting medium. Media so overgrown with mycelium white as cotton. The second stage is the mycelium grow into fruit bodies ...