Aneka Kue Lebaran

Berbagai jenis kue untuk lebaran ada disini, salah satunya adalah Kue Bangkit termasuk kue yang ada pada saat lebaran. Rasanya renyah, gurih dan manis.

Bahan

Santan dari 2 buah kelapa tua
50 gram tepung terigu
500 gram tepung sagu
Sepucuk sdt vanili
150 gram gula putih
1 butir telur
Sejimpit bibit pengembang (khusus kue bangkit)

Cara Membuat

1.Sangrai tepung sagu dan tepung terigu sampai harum, angkat dinginkan.
2.Rebus santan sampai mengeluarkan minyak (menjadi kanil), masukan gula, telur, bibit kueh bangkit dan vanili aduk sampai rata. Dinginkan.
3.Ambil beberapa bagian tepung masukan dalam wadah, dan tambahkan dengan adonan dari santan, aduk sampai rata.
4.Ratakan diatas plastik lalu cetak dengan cetakan kue bangkit, tata hasil cetakan diatas loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin dan tepung, ulangi cara diatas dan cetak sampai semua adonan habis.
5.Masukan kedalam oven, panggang selama kurang lebih 15-20 menit sampai benar-benar matang.
6.Angkat dan sajikan

Selamat Mencoba

Various types of cakes for Eid is here, one of which is the Risen including baking cakes that exist at the time of Eid. It felt crunchy, savory and sweet.

material

Coconut milk of 2 coconuts old
50 grams of wheat flour
500 grams of corn starch
Sepucuk tsp vanilla
150 grams of white sugar
1 egg
Sejimpit seed developer (special cake rise)

How to make

1.Sangrai corn starch and flour until fragrant, remove from heat to cool.
2.Rebus coconut milk to remove the oil (be kanil), put the sugar, egg, vanilla seeds kueh rose and stir until blended. Chill.
3.Ambil some parts flour input in the container, and add to the mixture of coconut milk, stirring until smooth.
4.Ratakan above the plastic molding with a cookie cutter to rise, layout prints on pan previously smeared with margarine and flour, repeat the above and printed until all the batter is used.
5.Masukan into the oven, bake for approximately 15-20 minutes until completely cooked.
6.Angkat and serve

Good luck