巴沙諾瓦

「巴沙諾瓦 BOSSA NOVA」，是希望傳遞用餐也可以是一種悠閒，更可以是一種享受。於是巴沙諾瓦營造的是一個具有異國渡假風情的環境，提供簡單但實在美味的異國風味料理，無太多的華麗式的裝盤和過多的盤飾，亦無太多的服務流程給顧客帶來的用餐壓力，並提供顧客實惠的餐飲價格，『享受生活~悠閒飲食』就是巴沙諾瓦的生活哲學。
巴沙諾瓦雖是連鎖餐飲店，但每一家店的裝潢風格皆不一樣，從地中海風情開始→日式禪風→希臘風情→坦米爾風情→卡布里風情→印度風情→南法風情→美式鄉村風→北歐風→法式風情一路走來，創作每一家店都有屬於自己的故事，讓這水泥叢林都市中，點綴些許異國人文藝術的氣息，提供給人們一處短暫休閒舒壓的環境，將『享受生活~悠閒飲食』的理堵能真正的實踐給顧客。