أيقونات إيماراتية لذيذة

ة الصغيرة وصولاً إلى العزومات الكبيرة.
و بين أكثر الاطباق التي تشتهر في المطبخ الاماراتي نذكر الهريس اوّلاً، الجريش، المشخول، المجبوس، ثريد اللحم، الكبسة والخبيص. وتزيّن هذه الاكلات المائدة في رمضان كما قد تحضّر مع الوصفات الخاصّة بعيد الأضحى. في غالبيتها، ترتكز الوصفات الاماراتية على الاطباق باللحم بقطعه الكبيرة وعادة ما تكون مبنية على الارز أيضاً بكثرة. وغالباً ما تقدّم الاطبق الاماراتية إلى جانب خبز الرقاق الذي يعتبر من أكثر أنواع الخبز شهرةً في الامارات إضافة إلى كونه وصفة تقليدية.

أمّا الحلويات التي تشتهر بها الامارات فهي القشطلية، الزلابية، اللقيمات، بعض أنواع الحلى العربي بالفرن كالبسبوسة وغيرها من الحلى الذي تتشارك به الامارات مع بعض البلدان العربية. إضافة إلى بعض الحلويات التي يتفرّد بها هذا المطبخ العريق فقط مثل البثيثة، العصيدة، قرص عقيلي... ذلك من دون أن ننسى اشتهار هذا المطبخ بالحلويات بالتمر مثل حلى السميد بالتمر الاماراتي أو بسكويت التمر وحليب الإبل.

نذكر نهايةً تميّز المطبخ الاماراتي ببهاراته وتوابله المنكّهة للطعام والموجودة في غالبية الوصفات مثل الزعفران واللومي، كما يتسخدم كثيراً خليط لعدّة بهارات مشكّلة يسّمى بالبزار الذي يستعمل كثيراً في الوصفات وخاصّة المجبوس.emarati food

يحتوي التطبيق على مجموعة كبيرة من الوصفات المختلفة التي تلائم جميع الاذواق، هذا بالاضافة الى ان التطبيق يمتاز بالواجهة البسيطة والسهلة جدا التي تسهل كثيرا عملية الابحار داخل التطبيق والتنقل بسهولة بين وصفات التطبيق من الطبخ الامراتي الشهي.

وصفات أكل إماراتية ـ رمضان 2018
وصفات أكل إماراتية 2018
المطبخ الكويتي
المطبخ العربي
المطبخ العراقي
المطبخ المغربي
المطبخ السعودي
لقيمات مطبخ خلود

*طريقة عمل القهوة العربية الاماراتية
*حلى البثيث
*emarati food
*خنفروش اماراتي
*أوزي لحم الخروف مع الأرز
*طريقة عمل البرياني الاماراتي
*طريقة عمل اللقيمات الاماراتية
*طريقة عمل اسياخ الكباب
*حلى الخنفروش
*ثريد اللحم والبطاطس
*كفتة الدجاج
*البسبوسة
*البسبوسة بالبندق
*بسبوسة اليقطين بالمكسرات
*الزلابية الشهية
*مطبق ولا أشهى
*سمبوسة مقلية بالجبن
*طريقة عمل البهارات الإماراتية
*اكلات شعبية اماراتية
*تحتة دجاج على الطريقة الإماراتية
*مجبوس الروبيان
*السمك المقلي على الطريقة الإماراتية
*حلى الفرني الإماراتي
*مرق لحم إماراتي
*خبيصة إماراتية
*وصفة القشطلية الإماراتية
*شوربة الدجاج الإماراتية
*حلى السميد بالتمر الإماراتي
*طبق البلاليط الإماراتي
*ثريد دجاج شهي
*الزلابية
*المقلوبة بالدجاج
*مجبوس لحم الغنم
*صالونة خضار
*ثريد اللحم مطبخ خلود
*مقلوبة الدجاج
*الجريش مطبخ خلود
*هريس لحم
*فلافل
*وصفة المرقوق
*تمر محشو بالفستق
*اللقيمات مطبخ خلود
*بسكويت التمر وحليب الإبل



لأكلات الإماراتيه

محتويات
emirati food
1 وجبه الإفطار
2 وجبه الغداءوالعشاء
3 الاخباز
4 المحليات

وجبه الإفطار

الخبيصه وهناك نوعان من الخبيصه التي تصنع من السميد والتي تصنع من الدقيق.
البلاليط
الجباب
قرص مفروك
المحلى
الدنقو
الباجلا

وجبه الغداءوالعشاء

العرسيه
الصالونه
البرياني العربي
الفوقه
الهريسه
سمك مشوي
تحته

الاخباز

الخمير
خبز الرقاق
المحلى
الجباب
خبز التنور
خبز الطابي
خبز فلزي

المحليات

البثيثه
عصيده البوبر
خنفروش
الفرني
الساقو
قرص عقيلي
حلويات امراتية
✓ البسكويت
✓ الشوربات
✓ المربيات
✓ الصلصات الامراتية
✓ المخللات الامراتية
✓ العصائر الامراتية
✓ السلطات الامراتية
✓ المقبلات الامراتية
✓ المعجنات الامراتية
✓ مطبخ الامرات.
✓ الدجاج بالطريقة امراتية
✓ الكبسة
✓ الجريش
✓ لحم خروف مع الأرز
✓ البرياني
✓ أسياخ الكباب
✓ ثريد اللحم والبطلطس
✓ كفتة الدجاج
✓ البرياني بالجمبري
✓ مجبوس اللحم
✓ مندي اللحم
✓ مطبخ سيدتي
✓ مندي الدجاج
✓ خنفروش
✓ سلطة نسواز
✓ سلطة ماصدوان
✓ بسطيلة الحوت شميشة
✓ سلطة سيزار
✓ ليالينا
✓ سلطة باريزية
✓ سلطة بيمونتيز
✓ بريوات بالدجاج
✓ ڭراتان السمك الأبيض و البطاطس و صلصة البيشاميل
✓ صلصة البشاميل
✓ ڭراتان بالكفتة
✓ ڭراتان بالنقانق شميشة
✓ ڭراتان الكريب المحشي بالنقانق
✓ ڭراتان بالخضار
✓ كيكة التفاح بالكريمة
✓ كيكة الاوبرا
✓ الفوري نوار
✓ التشيز كيك بالليمون
✓ بافروا بالبرتقال و الخوخ
✓ كريب بالبرتقال والشكولاتة
✓ عجينة بريزي مالحة شهيوات شميشة
✓ بيتزا الجرجير و جبنة بارميزان
✓ بيتزا المارجريتا
✓ عجينة البيتزا
✓ شوربة القمح باللحم المحمر و الفطر
✓ شوربة البطاطس
✓ الحريرة باللحم
✓ عصير الليمون والمانغا
✓ كوكتيل الموز والفريز
✓ عصير الليمون بالنعناع
✓ عصير الافوكادو و الڭرڭاع
✓ عصيرافوكا بياغورت و تمر