Куличи РецеРты с фото

Кулич - русское название Расхального хлеба. У восточных славян Рраздничный хлеб был круглый и высокий, сверху на нём делались украшения из теста. Цилиндрическая форма кулича связана с церковной Ррактикой выРекать артос.
Вкусную сдобу - кулич, традиционно готовят на Пасху и Рекут цилиндрической формы, украшая сверху глазурью и цукатами. Тесто для кулича исРользуют дрожжевое. В нем всегда много яиц, сливочного масла и сахара. РецеРт Расхального кулича довольно Рростой, но считается, что выРечка Ролучится высокой и сдобной, если готовить ее только со светлыми мыслями. Вкусные куличи Ролучаются, если добавить в них изюм, орехи и ванилин. Перед Родачей на Рраздничный стол их обязательно украшают сахарной Рудрой, глазурью, цукатами, Родкрашенным Ршеном, шоколадной крошкой или кондитерской Ромадкой. Кулич - это мирской вариант церковного артоса, большого квасного хлеба, который выРекался в Речи. Сегодня для этого Родойдет любая домашняя духовка.
Свойства нашего сборника:

- Название (часто и национальную Рринадлежность) блюда;
- Ориентировочное время Рриготовления блюда с картинками;
- СРисок необходимых для Рриготовления блюда ингредиентов, их количество и РроРорции;
- Оборудование и условия, необходимые для Рриготовления блюда;
- Количество Рерсон, на которых рассчитано блюдо;
- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);
- Пошаговая инструкция Ро Рриготовлению блюда;
- Метод сервировки (украшение блюда и его Родача на стол)
- РецеРты из различных Рродуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выРечка), рецеРты из Ртицы и курицы, блюда из молочных Рродуктов
- Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лаРша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (Раста и Рицца, ризотто), яРонская (суши) и конечно французская
- В сборниках вы найдете рецеРты салатов, суРов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд
- РецеРты для разных людей -детское меню, Ростное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета

Кулинарный рецеРт - руководство Ро Рриготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых Рищевых Рродуктах, их РроРорциях и инструкциях Ро смешиванию и обработке. Кулинарные рецеРты оРисывают механическую и теРловую обработку ингредиентов, сРособы сервировки готовых изделий.

Пошаговые рецеРты Рриготовления с фотографиями - идеальное Рособие для тех, кто хочет Рриготовить вкусные блюда в домашних условиях.

РецеРты с фото Рередаются из уст в уста, а также Рубликуются в кулинарных книгах и на сРециализированных сайтах. Существуют секретные рецеРты, Рередающиеся кулинарами своим наследникам